Menus - Bar Restaurant Munto


  . : MENUS PERSONNALISÉS SONT PRÉPARÉS POUR DES GROUPES DE CLIENTS : .



MENU DU JOUR

CHAUDE SALADE AVEC DES CHAMPIGNONS VARIÉS, FROMAGE DE CHÈVRE ET SAUCE DE PIGNONS.
RIZ MIELLEUSE AVEC DES CLOVISSES.
CROUSTILLANT DE BRIK FARCIS DES PETITES LÉGUMES GROSSE CREVETTE EN TEMPURA AVEC SAUCE DE RAISINS ET OPORTO.
LASAGNE À LA BOLONAISE.
ASPERGES SAUVAGES AVEC DES PETITES FÈVES ET JAMBON IBÈRIQUE.

----------------------------------------------------------------------

MORUE CUIT SUR LE BRAISE AVEC DES POMMES DE TERRE À LA BOULANGÈRE ET PIMENTS VERTS.
CALMAR FARCIES DANS SON ENCRE.
POISSON DU JOUR.
CÔTELETTES D’AGNEAU AVEC DES FRITES ET DE POIVRONS DU PIQUILLO.
SURLONGE AVEC VARIATION DES CHAMPIGNONS.
CÔTELETTE BOEUF DE PORTION AVEC DES FRITES.

----------------------------------------------------------------------

DESSERTS MAISON.
PAIN, 1/2 BOUTEILLE DE VIN PAR DINER, CIDER, EAU.



MENU SPECIAL WEEK-END ET JOURS FERIES

CHAUDE SALADE AVEC DES CHAMPIGNONS VARIÉS, FROMAGE DE CHÈVRE ET SAUCE DE PIGNONS.
CROUSTILLANT DE BRIK FARCIS DES PETITES LÉGUMES GROSSE CREVETTE EN TEMPURA AVEC SAUCE DE RAISINS ET OPORTO.
CREVETTES GRILLÉES.
LASAGNE À LA BOLONAISE.
ASPERGES SAUVAGES AVEC DES PETITES FÈVES ET JAMBON IBÈRIQUE.
RISOTTO DE CHAMPIGNONS.

----------------------------------------------------------------------

MORUE CUIT SUR LE BRAISE AVEC DES POMMES DE TERRE À LA BOULANGÈRE ET PIMENTS VERTS.
LOTTE AU FOUR AVEC SON SOFRITO.
CÔTELETTES D’AGNEAU AVEC DES FRITES ET DE POIVRONS DU PIQUILLO.
ARAIGNËE DE MER À LA MODE DE SAINT-SÉBASTIEN.
CÔTELETTE BOEUF DE PORTION AVEC DES FRITES.
MEDAILLON DE SURLONGE AVEC SAUCE OPORTO.

----------------------------------------------------------------------

DESSERTS MAISON.
PAIN, 1/2 BOUTEILLE DE VIN PAR DINER, CIDER, EAU.


( Les menus peuvent éprouver de petites variations )