เมื่อพูดถึงสเต็กเนื้อย่างชั้นเลิศ ไม่มีสัญชาติใดจะโดดเด่นไปกว่า อาร์เจนตินา ซึ่งเป็นดินแดนที่ศิลปะการย่างเนื้อ หรือที่เรียกว่า อัสซาโด (Asado) ถูกยกย่องให้เป็นมรดกทางวัฒนธรรม อัสซาโดไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่คือพิธีกรรมทางสังคมที่เฉลิมฉลองความเรียบง่ายและคุณภาพของวัตถุดิบ […]
