ความแตกต่างระหว่าง Tapas กับ Pintxos ที่หลายคนยังสับสน

กำเนิดและภูมิหลังของสองคำสั้น ๆ ที่มีเรื่องราวยาว Tapas เกิดจากประเพณีการกินของชาวสเปนตอนใต้ที่เริ่มต้นจากการวางอาหารชิ้นเล็ก ๆ ปิดปากถ้วยเหล้าเพื่อป้องกันแมลงและค่อย ๆ กลายเป็นวัฒนธรรมการแบ่งปันอาหารPintxos มาจากแคว้นบาสก์ทางเหนือของสเปน […]

Read More